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河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术

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小吃美食配方 13875 97 2014-5-29 20:39:29
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术

宝贝详情:
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安的泡模是清朝年间传到河南的,因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面,就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面,就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上,加入七八味中药,煮出来的汤浓味香,羊肉汤以清汤 为主,近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面,厚度如百合瓣,其特点就是滑爽、劲道。

游客,此内容已隐藏请评论回复后查看

2014-6-4 13:08:46
我是来刷分的,嘿嘿
2014-6-5 01:07:40
有道理。。。
2014-9-2 06:20:45
制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制
2014-11-20 09:05:32
南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工
2014-11-28 20:31:34
我是来刷分的,嘿嘿
2016-4-15 20:36:42
真的假的,不过还是先谢了
2016-6-29 14:23:00
感谢楼主的无私分享!
2016-10-16 07:13:48
sssssssssssssssssssss
2016-10-19 10:29:20
楼主辛苦了!
2016-11-13 22:51:00
22222222222222222222222222
2017-3-12 21:36:50
666666666666666666666666666
2017-4-6 16:16:12
烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配
2017-5-13 14:29:46
g37e 附羊肉汤熬制工艺
2017-5-21 00:39:11
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
2017-6-4 13:23:16
潍坊                        恩恩
2017-6-5 20:37:02
11111111111111111111111111111111
2017-6-12 22:21:18
不错不错,楼主您辛苦了。。。
2017-6-16 13:48:33
11111111111111
2017-7-23 08:37:39
弟弟顶顶顶顶顶多多多多
2017-7-31 09:07:41
啛啛喳喳错错错错错错错
2017-8-24 20:39:23
宝贝详情:
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安的泡模是清朝年间传到河南的,因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面,就把它演变成了烩面。所以一般说的烩面,就是羊肉烩面。羊肉汤要用羊肉、羊骨一起煮5个小时以上,加入七八味中药,煮出来的汤浓味香,羊肉汤以清汤 为主,近几年又出现了卤汤。烩面用的面叫做扯面,厚度如百合瓣,其特点就是滑爽、劲道。
2017-9-11 15:18:44
111111111111111111111
2017-10-8 22:03:23
111111111111
2017-10-8 23:40:09
河南烩面制作工艺
2017-10-21 21:31:28
啛啛喳喳错错错错错错错错错错错错
2017-11-16 23:15:34
南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
2017-11-22 09:09:05
来了来了终于来了
2018-2-11 14:07:01
晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕晕
2018-2-27 13:58:00
427u427u427u
2018-2-27 21:32:38
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
2018-4-8 16:58:52
(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术 [
2018-4-10 15:34:26
河南烩面作工
2018-4-27 10:43:12
河南烩面制作工艺
2018-4-27 17:11:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2018-6-29 08:40:43
河南烩面河南烩面河南烩面
2018-8-2 22:05:26
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
2018-8-13 15:21:49
hjvjhgvbjhgbj
2018-11-3 23:52:47
我是来刷分的,嘿嘿
2018-11-7 14:50:55
看看快看快看快看快看扩
2018-12-11 08:50:23
1111111111111111111
2019-1-27 15:28:43
作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方
2019-1-31 23:36:08
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
2019-2-22 11:37:46
http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1189

2019-3-5 21:13:32
木头忽然听见
2019-3-6 17:51:28
666666666666
2019-3-8 11:15:31
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶地地道道
2019-3-10 17:24:52
6666666666666666666666666
2019-3-24 11:12:04
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
2019-4-23 17:39:52
reo4reo4reo4reo4
2019-5-12 04:56:11
凸透镜具体来讲考虑考虑
2019-5-20 15:38:18
感谢分享!



                                            藏起来的小尾巴,不让你看!  
    2019-5-22 16:29:23
    哈哈哈哈哈哈
    2019-6-19 19:14:01
    111111111111111111
    2019-11-6 21:00:50
    1111111111111111111111
    2019-11-15 15:12:35
    fdsfasdfsdfsdf
    2019-11-25 14:14:28
    河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃
    2020-2-6 10:19:24
    河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
    2020-2-6 19:33:49
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    2020-2-7 21:06:34
    22222222222222222222
    2020-3-3 17:21:39
    河南烩面制作工艺
    2020-3-22 13:03:55
    6666666666666666
    2020-5-3 20:11:58
    1111111111111111111111
    2020-5-12 11:48:13
    楼主辛苦了!钱钱到手!
    2020-5-12 15:44:00
    666666666666
    2020-5-21 20:03:02
    楼主辛苦了!钱钱到手!
    2020-5-24 23:13:14
    谢谢分享!感谢无私分享!看帖回帖是美德!
    2020-8-16 18:42:05
    帮帮顶顶!帮帮顶顶!帮帮顶顶!帮帮顶顶!
    2020-10-16 15:58:49
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    2020-10-24 10:56:57
    河南烩面制作工艺
    2020-11-7 15:22:54
    学习了,不错我抢沙发~
    2021-2-23 18:05:24
    我是来刷分的支持一下啦我抢沙发~
    2021-3-2 08:14:25
    河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
    2021-8-13 09:49:04
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    2021-8-15 09:01:29
    感谢无私分享!谢谢楼主!
    2022-1-2 16:45:54
    相当不错
    2022-1-2 16:55:22
    我是来刷分的我是来刷分的不错不错
    2022-1-2 16:57:19
    相当不错帮你顶下哈!
    2022-4-8 05:51:12
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    2022-4-10 14:58:35
    1231232323212312
    2022-4-30 14:39:02
    谢谢楼主!
    2022-7-2 22:11:32
    支持一下啦
    2022-7-16 04:35:04

    感谢无私分享!
    2022-7-16 20:11:35
    感谢无私分享!
    2022-8-25 18:35:12
    收益 匪浅
    2022-10-6 06:33:22
    弱弱的冒个泡!
    2022-10-6 09:24:55
    钱钱到手!沙发!沙发!
    2022-11-25 23:50:32
    0
    2022-12-2 16:41:53
    VS的
    2022-12-8 18:28:57
    111111111
    2023-1-2 20:46:11
    耶耶耶太棒
    2023-1-2 22:34:55
    2023-1-5 01:15:22
    666
    2023-2-21 18:38:03
    0
    2023-2-27 11:10:32
    1
    2023-4-11 15:52:45
    33333333333333333333
    2023-4-15 09:41:08
    66666666666666
    2023-11-29 19:19:02
    河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 小吃配方技术
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