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正宗陕西凉皮技术+视频

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小吃美食配方 15620 105 2014-5-29 17:28:28
正宗陕西凉皮技术+视频
090843xnnbl45ofxa2mfxx.jpg

西安凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜,近年更已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的

广泛欢迎。 西安凉皮又称酿皮,种类繁多,依原料不同,又分为米皮和面皮两大类。现在西安以秦镇大米凉皮最受欢迎,其历史悠久,可上溯至秦代,为秦镇一带百姓给朝廷的贡品。秦镇位于西安市辖区长安县内,毗邻西安,自古盛产优质粳米。传说秦始皇时,一年大旱绝收,无米上贡。当时刑罚严苛,乡民皆恐,求教于一乡绅。隔日,乡绅计出,制凉皮上贡!将陈年大米浸泡过夜,石磨成浆,沉淀,撇去上清,上笼蒸制,再加各种调料,即成秦镇凉皮。秦始皇尝过,绵软爽滑,酸辣可口,大悦之下,遂免当年赋税,并指定秦镇凉皮此后为皇家贡品。秦镇大米凉皮制作工艺十分讲究,从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具特色,因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点,再加上秦镇凉皮辣椒油制作极其考究,调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料,将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中,上火加热反复熬制而成,其色泽红亮,辣香诱人,因而调出来的凉皮红艳如火,清香扑鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黄绿相间,堪称绝配!

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2014-6-4 17:31:17
这是什么东东啊
2014-6-5 00:35:05
真是 收益 匪浅
2014-9-1 22:57:00
+视频 [修改] +视频 [修改]
2014-9-17 14:22:26
正宗陕西凉皮技术+视频
2014-11-19 21:14:01
正宗陕西凉皮技术
2014-11-29 07:16:52
看帖回帖是美德!谢谢淘宝资源吧分享![
2016-8-16 16:26:47
正宗陕西凉皮技术+视频
2016-9-16 23:45:49
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2016-10-16 00:55:06
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2016-10-16 17:13:45
2016-10-19 08:47:19
看帖回帖是美德!谢谢虚拟宝库网分享!
2017-3-21 22:06:54
46456546546546546546546546546
2017-3-28 15:02:13
因而调出来的凉皮红艳如火
2017-3-29 09:21:24
凉皮凉皮凉皮凉皮凉皮
2017-4-6 11:09:11
RE: 正宗陕西凉皮技术+视
2017-4-6 11:54:03
正宗陕西凉皮技术+视频
2017-5-6 18:19:44
的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多
2017-5-6 22:11:18
侠盗飞车重新
2017-5-9 15:48:22
正宗陕西凉皮技术
2017-6-6 22:09:51
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2017-6-7 16:31:14
真是 收益 匪浅
2017-6-10 22:31:17
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2017-6-12 16:49:51
不错  谢谢
2017-6-18 15:23:13
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2017-7-22 19:39:39
弟弟顶顶顶顶顶多多多
2017-7-22 21:41:41
去去去去去去去去去去
2017-8-24 20:58:46
正宗陕西凉皮技术+视频
2017-8-28 14:52:38
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2017-9-6 14:06:39
的点点滴滴多多多多多多
2017-9-9 22:08:51
000000000000000000000000
2017-9-9 23:54:30
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2017-11-24 09:55:18
正宗清真兰州牛肉拉面配方制作底汤料技术辣椒油做法小吃视频教程 链接: https://pan.baidu.com/s/1mi3PIM8 密码: qtvz
2017-11-26 09:32:50
少时诵诗书所所
2018-2-11 14:01:52
滴答滴答滴答滴答滴答滴答滴答的
2018-4-10 15:48:28
多谢 。。。。。。。。。。
2018-4-10 16:50:10
陕西凉皮技术
2018-4-12 12:10:45
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2018-5-19 19:56:14
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2018-5-19 22:37:19
111111111111111111111111
2018-6-3 22:16:54
xrfcygyguudghhv
2018-6-16 22:42:55
好!!!!!!!
2018-6-24 14:43:05
1                             
2018-6-24 16:06:15
你好,谢谢分享
2018-7-10 00:23:23
呃呃呃呃呃呃呃呃
2018-7-14 17:25:17
rrrttu557889
2018-7-29 20:57:34
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2018-8-27 22:24:19
看帖回帖是美德!谢谢虚拟宝库网分享!
2018-11-4 09:56:41
沙发!沙发!
2019-1-14 11:54:44
正宗陕西凉皮技术+视
2019-2-9 20:37:37
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2019-2-21 15:39:02
http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=1142

2019-3-18 21:35:17
这东西我收了!谢谢楼主!
2019-3-22 20:24:20
好经济军斤斤计较经济军军军军军加加减减集锦
2019-3-24 13:11:13
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2019-3-27 04:58:20
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2019-3-31 09:33:59
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2019-4-11 17:12:31
正宗陕西凉皮技术+视频
2019-5-9 13:25:19
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2019-5-10 16:05:26
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2019-5-14 20:36:00
哒哒哒哒哒哒多多多
2019-5-20 13:50:40
感谢分享!
2019-5-22 19:15:16
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
2019-5-31 20:27:31
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2019-6-16 19:04:25
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2019-11-15 11:10:55
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2019-12-7 01:35:20
淀粉水水水水水水水
2019-12-7 01:36:11
淀粉水水水水水水水
2019-12-22 02:08:01
楼主辛苦了!
2019-12-26 10:21:11
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2020-2-6 01:34:13
正宗陕西凉皮技术+视频
2020-2-6 21:41:33
正宗陕西凉皮技术+视频
2020-2-7 12:24:02
111111111111111111111111111
2020-2-7 19:51:11
pem3pem3pem3
2020-4-6 11:46:23
来了,老弟!1111
2020-4-10 15:36:21
aaaaaaaaaaa
2020-4-10 20:55:53
西安凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜,近年更已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的

广泛欢迎。 西安凉皮又称酿皮,种类繁多,依原料不同,又分为米皮和面皮两大类。现在西安以秦镇大米凉皮最受欢迎,其历史悠久,可上溯至秦代,为秦镇一带百姓给朝廷的贡品。秦镇位于西安市辖区长安县内,毗邻西安,自古盛产优质粳米。传说秦始皇时,一年大旱绝收,无米上贡。当时刑罚严苛,乡民皆恐,求教于一乡绅。隔日,乡绅计出,制凉皮上贡!将陈年大米浸泡过夜,石磨成浆,沉淀,撇去上清,上笼蒸制,再加各种调料,即成秦镇凉皮。秦始皇尝过,绵软爽滑,酸辣可口,大悦之下,遂免当年赋税,并指定秦镇凉皮此后为皇家贡品。秦镇大米凉皮制作工艺十分讲究,从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具特色,因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点,再加上秦镇凉皮辣椒油制作极其考究,调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料,将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中,上火加热反复熬制而成,其色泽红亮,辣香诱人,因而调出来的凉皮红艳如火,清香扑鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黄绿相间,堪称绝配!
2020-4-11 02:00:02
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
2020-5-14 15:23:25
AAAAAAAAAAAAAAA
2020-5-20 09:18:22
这是什么东东啊我是来刷分的
2020-5-20 22:41:37
支持一下啦
2020-6-21 10:08:53
阿道夫阿道夫撒旦法
2020-8-16 09:03:02
看帖回帖是美德!看帖回帖是美德!看帖回帖是美德!
2020-10-28 08:24:57
感谢无私分享!
2020-12-8 17:52:37
支持一下
2021-3-7 10:28:02
正宗陕西凉皮技术+视频
2021-3-7 10:28:24
正宗陕西凉皮技术+视频正宗陕西凉皮技术+视频
2021-4-23 18:47:35
路过,学习下我是个凑数的我是个凑数的
2021-4-29 20:05:13
不错不错这是什么东东啊
2021-7-10 15:18:48
清香扑鼻,酸辣爽口
2021-8-9 18:42:30
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2021-9-16 16:36:55
看帖回帖是美德!我是来刷分的
2022-6-25 20:49:42
收益 匪浅
2022-6-30 09:58:35
电饭锅好纠结发的好几遍方法v
2022-7-11 20:40:27
弱弱的冒个泡!学习了 确实不错我抢沙发~
2022-7-27 15:46:57
888888888888888
2022-8-13 19:27:38
有道理。。。有道理。。。
2022-8-26 20:46:33
相当不错
2022-10-6 11:15:42
我路过..楼主辛苦了!
2022-11-6 10:35:22
可能健康理念就考虑你看见你看见你
2022-11-8 15:26:27
11111111111
2023-3-6 21:06:03
111
2023-3-10 02:12:03
正宗陕西凉
2023-4-7 23:02:22
33333333333
2023-4-8 17:46:10
颠覆三观还是大哥
2023-4-9 09:45:34
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