校长yo 发表于 2017-3-10 18:50:49

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油炸串串香是近几年冒出来的一种休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 炸鸡炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,香醇四溢,路过见到必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。
炸串食品选材品类众多,畜类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。
悠悠香油炸串串香培训:
1、讲述油炸店面的整体操作经营方式。
2、香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、撒料的配置方法,保存方法。
4、禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、油温的掌控既各种食品油炸的火候。
6、每种食品的调味方法。
悠悠香油炸串串香经营特点:
炸串投资不大、开店灵活、经营轻松,无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费,无论是从口感、颜色、形体、香味还是炸制工艺等称得上是绝技。可调配不同的口味,能炸各类食品。炸串项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。悠悠香炸串口味独特多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,开店摆摊都可经营。炸串市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。

我是小康,开炸串店快4年了,大家都比较关心收入,酱料,品种,收入的话平时周一到周五600到800,双休生意好一点,1000到1200,酱料我店里有5种酱料和一款撒料,分别是甜面辣酱,蒜蓉酱,香辣酱,番茄酱和红汤麻酱,还有一款撒料是秘制辣椒面。串串有三十多款,批发市场买了直接穿的有十几种,还有一些比如无骨鸡柳,鸡排,棒棒鸡,牛肉串,羊肉串等自己做货。


**** Hidden Message *****

海滨流浪儿 发表于 2017-3-10 22:02:26

谢谢虚拟宝库网分享!

wj199610 发表于 2017-3-13 15:50:13

凤飞飞凤凤凤

小小子 发表于 2017-3-16 23:55:14

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偏执狂 发表于 2017-3-18 03:24:33

RE: 包教包会技术油炸串串香夹膜小吃技术配方教程油炸串小吃小吃技术 [修改]

abc731049659 发表于 2017-4-6 14:19:31

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elecdiy 发表于 2017-5-14 16:37:39

苏菜›百花酿豆腐(高清视频)

yining 发表于 2017-8-29 02:55:41

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laoni 发表于 2017-9-11 09:35:14

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00447867 发表于 2017-10-13 15:11:07

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mygade 发表于 2017-10-13 17:20:04

好红红火火恍恍惚惚

libing 发表于 2017-10-13 17:20:58

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zcd686868 发表于 2017-10-23 10:46:33

谢谢 楼主 分享

勇敢的_qGUT8 发表于 2017-10-23 11:04:50

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aaron8810 发表于 2017-11-3 21:59:06

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zxgyp 发表于 2017-11-14 20:49:06

看看怎么样               

yey394948283 发表于 2017-12-1 20:45:42

包教包会技术

793158886 发表于 2017-12-8 21:37:29

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xiaoshiniudao12 发表于 2018-2-10 18:54:34

滴答滴答滴答滴答滴答滴答滴答的

bjdje 发表于 2018-2-27 14:00:58

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mingrou 发表于 2018-2-27 20:58:07

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折翅双鱼 发表于 2018-2-28 18:03:16

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小王爷 发表于 2018-3-1 12:14:05

strbluegg 发表于 2018-3-18 23:00:23

yyz111 发表于 2018-4-8 16:15:47

真是 收益 匪浅

6299835 发表于 2018-4-11 17:27:28

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qibing 发表于 2018-7-6 12:46:36

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wx_aKekT79L 发表于 2018-7-7 07:05:01

术油炸串串香夹膜小吃技术配方教程油

wx_Vsk59lAV 发表于 2018-7-7 08:18:35

看看怎么样

wx_pf1JHVi3 发表于 2018-8-2 21:03:45

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wzx77736908 发表于 2018-8-8 11:17:49

咖喱鸡块厉害了吉里吉里

yiqi 发表于 2018-8-11 22:14:19

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szl888 发表于 2018-8-31 15:31:28

半生ヾ少年 发表于 2018-9-18 09:39:24

三大更过分的是工会经费的

492987161 发表于 2018-9-19 10:06:16

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!好

hanboqi 发表于 2018-9-24 22:39:51

热鹅鹅鹅饿鹅鹅鹅鹅鹅鹅饿

欣欣9999 发表于 2018-9-28 17:01:04

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qiang19970530 发表于 2018-10-1 22:18:02

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lxtianya 发表于 2018-10-28 16:08:58

哈哈啊哈哈哈哈哈

53992567 发表于 2018-11-5 14:48:07

这是什么东东啊

qq908997477 发表于 2018-11-5 21:34:27

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1443873830 发表于 2018-11-17 23:48:25

鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅饿鹅鹅鹅饿鹅鹅鹅

415635137 发表于 2018-12-16 09:55:03

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津金乐道 发表于 2019-1-12 17:28:28

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hudiednf 发表于 2019-1-13 16:11:02

我是来刷分的,嘿嘿

18255038968 发表于 2019-2-19 12:51:56

mao971105082 发表于 2019-2-21 17:08:43


http://www.xunibaoku.com/forum.php?mod=post&action=reply&fid=355&tid=21108

枫桥夜泊 发表于 2019-3-6 18:11:23

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风中香茗 发表于 2019-3-19 16:07:39

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小Y美食教程 发表于 2019-4-2 11:41:31

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okmokm 发表于 2019-4-13 09:59:24

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韩韩 发表于 2019-4-23 15:06:01

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ray2028 发表于 2019-5-2 11:26:55

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万点荷钱贴水浮 发表于 2019-5-5 19:52:15

看贴回复是美德,谢谢虚拟宝库的分享

78853919 发表于 2019-5-9 12:43:33

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huanghezhang 发表于 2019-5-12 10:31:00

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trxrbq 发表于 2019-5-16 15:42:23

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而已_hZ7EC 发表于 2019-6-29 08:14:24

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joeleo 发表于 2019-7-13 17:57:30

商用油炸串串香小吃技术配方教程 炸串串刷酱小吃技术配方

lh6630933 发表于 2019-7-22 21:09:37

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Alanni╭' 发表于 2019-7-27 11:44:45

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slm_pk 发表于 2019-11-12 15:00:17

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13825050527 发表于 2020-1-7 14:19:30

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yeming206 发表于 2020-1-10 12:43:10

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123456 发表于 2020-1-10 21:54:54

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qisheng7 发表于 2020-1-11 10:18:59

我是小康,开炸串店快4年了,大家都比较关心收入,酱料,品种,收入的话平时周一到周五600到800,双休生意好一点,1000到1200,酱料我店里有5种酱料和一款撒料,分别是甜面辣酱,蒜蓉酱,香辣酱,番茄酱和红汤麻酱,还有一款撒料是秘制辣椒面。串串有三十多款,批发市场买了直接穿的有十几种,还有一些比如无骨鸡柳,鸡排,棒棒鸡,牛肉串,羊肉串等自己做货。

lengmenjie 发表于 2020-1-12 14:34:50

发的过饭的功夫大概

A-me 发表于 2020-1-13 16:11:13

谢谢分享,教程很好!

nacydm 发表于 2020-1-13 23:31:51

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slm_pk 发表于 2020-1-26 12:31:29

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fjw4074405 发表于 2020-2-3 19:35:28

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青灯 发表于 2020-4-13 12:52:11

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907470280 发表于 2020-5-13 18:56:46

bzdadong 发表于 2020-6-14 12:15:36

弱弱的冒个泡!

bzdadong 发表于 2020-7-5 10:19:28

找到好贴不容易

申成伟 发表于 2020-7-6 18:35:43

弱弱的冒个泡!相当不错支持一下:lol

先生 发表于 2020-7-26 17:37:54

感谢无私分享!

咸鱼王者军团 发表于 2020-8-12 21:12:51

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poiuji88888 发表于 2020-8-14 10:26:55

谢谢分享!谢谢分享!谢谢分享!谢谢分享!

zhifan 发表于 2020-10-26 15:01:43

弱弱的冒个泡!

wuxingluobo888 发表于 2020-11-14 22:04:22

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xieyoude 发表于 2021-3-10 12:34:28

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907470280 发表于 2021-8-10 16:09:50

吴庆亮-宁波浩华 发表于 2021-9-27 16:20:37

路过,学习下支持一下啦

15210299255 发表于 2021-10-30 20:12:16

弱弱的冒个泡!沙发!沙发!我抢沙发~找到好贴不容易

haoboy 发表于 2021-11-15 08:27:52

学习了 确实不错

Waitting 发表于 2021-11-18 15:00:16

谢谢楼主!

流氓兔714620 发表于 2021-11-18 17:01:54

我路过..

格思蒂MOFE 发表于 2021-12-15 19:20:13

找到好贴不容易

你的名字。 发表于 2021-12-18 15:25:54

这是什么东东啊

乔安大胖迪 发表于 2022-3-27 17:35:28

这是什么东东啊不错不错找到好贴不容易

wzx77736908 发表于 2022-3-29 11:05:42

健健康康健健康康来咯来咯

乔安大胖迪 发表于 2022-3-31 21:38:56

这是什么东东啊相当不错沙发!沙发!

93841161 发表于 2022-6-27 14:11:34

的点点滴滴多多多多多多

宫成刚 发表于 2022-8-10 22:18:32

学习了 确实不错

liu416820 发表于 2022-8-11 23:08:21

1

海上孤灯 发表于 2022-8-26 20:40:08

先顶,好同志

悠然网络 发表于 2022-10-3 13:53:49

谢谢分享!学习了,不错

悠然网络 发表于 2022-10-3 21:18:57

我路过..谢谢楼主!

悠然网络 发表于 2022-10-4 11:58:26

谢谢分享!路过,学习下

hsy0211 发表于 2022-10-21 23:23:26

学习了 确实不错

jouhson 发表于 2022-10-26 20:45:35

点、车站码头、商业区域等地。 炸鸡炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,香醇四溢,路过见到必能勾起人们强

577621888 发表于 2022-12-14 03:11:40

:)

hsy0211 发表于 2022-12-20 01:13:05

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hsy0211 发表于 2023-1-8 17:17:18

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dl383633832 发表于 2023-2-2 19:45:46

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云隙里的阳光 发表于 2023-2-4 10:50:14

包会技术油炸串串香夹膜小吃技术配方教程油炸

97877252 发表于 2023-3-9 14:06:20

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hsy0211 发表于 2023-3-11 00:17:14

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97877252 发表于 2023-4-9 21:16:55

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